Le Riesling Sec 2022 du Domaine Achillée est un vin blanc d'Alsace élégant et typique, offrant une belle fraîcheur et une grande pureté. Il dévoile des arômes d'agrumes, de citron vert et de pomme verte, accompagnés de subtiles notes minérales. Sa structure est nette et précise, avec une acidité vibrante qui lui confère une belle longueur en bouche, tout en maintenant une grande légèreté.
Accord mets-vins : Ce Riesling sec est parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, ou des plats légers comme des salades composées. Il s'accorde également avec des fromages frais, tels que le fromage de chèvre, ou des plats alsaciens traditionnels comme la choucroute.
