Ce rosé, élaboré à partir de Grenache, présente une robe pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais et expressif, avec des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, il est léger, équilibré, avec une belle vivacité et une finale fruitée et élégante.
Accords mets-vins : Ce rosé s'accorde parfaitement avec des salades estivales, des grillades de légumes, des viandes blanches grillées ou une quiche lorraine. Pour le fromage, un fromage frais de chèvre ou une mozzarella di bufala seront des accompagnements distinctifs.
